餐盤傳送帶又稱餐具輸送機，主要是以大型餐飲企業或機關、高校食堂，人們就餐后的餐具為傳送對象的輸送設備。
餐盤傳送帶是食堂收集、運輸已使用過的碗、筷、托盤等餐具的清潔化輸送設備，安裝在就餐大廳或食堂用餐間與碗筷洗刷間之間，能夠將單位職工或顧客用餐后的餐具衛生、快捷地傳送到洗刷間，然后與全自動全功能洗碗機對接，進行清洗、消毒、整理，解決了一般食堂碗筷成堆、用人收拾運送餐具的狀況。一般它具有收集速度快，美觀，安全的性能，能在短時間內，將就餐人員的餐具從餐廳輸送到廚房內，使后勤人員的工作效率得到提高。